Куриные оладьи с кабачком
Куриные оладьи с кабачком

В кабачках есть калий, который стабилизирует кровяное давление и необходим для сердца

Готовить 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 5 + ПОРЦИЙ
Курица
500 гр
Кабачок
300 гр
Йогурт
50 мл
Рисовая мука
45 гр
Соль
0.75 ч. лож
Яйцо куриное
2 шт
Петрушка
5 гр
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
В3
26%
Селен
16%
B6
15%
B12
27%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 15 г
Жиры 12 г
Углеводы 9 г
Калорийность 235 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
В моей семье любят куриные оладьи. Я решила добавить кабачки и от этого оладьи стали ещё нежнее и вкуснее.

Кабачок содержит витамины группы В, витамин А и цинк. Также в кабачке есть витамин С, благодаря чему он полезен для иммунитета. В добавок, в кабачках есть калий, который стабилизирует кровяное давление и необходим для сердца.
1.1. Натираем кабачок
Чистим кабачок и натираем его на крупной тёрке. Оставляем на 20 минут чтобы выделилась жидкость. Хорошенько отжимаем кабачок от жидкости.
1.2. Нарезаем курицу
Мелко нарезаем курицу.
1.3. Смешиваем ингредиенты
Смешиваем курицу, яйца, кабачок, йогурт, муку и мелко нарезанную зелень. Солим и перемешиваем.
2.1. Обжариваем
Жарим на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны под крышкой. Подаём!
Похожие блюда
comments powered by HyperComments
preload imagepreload image