Салат из шпината с клубникой
Салат из шпината с клубникой

Полезен для кожи, нервной системы и сердца

Готовить 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 4 + ПОРЦИЙ
Шпинат
100 гр
Клубника
400 гр
Черника
50 гр
Орешки кедровые
50 гр
Бальзамический уксус
2 ст. лож
Кленовый Сироп
1 ст. лож
Масло оливковое
40 мл
Апельсин
0.5 шт
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
K
170%
A
47%
Фолат
37%
E
116%
С
178%
Магний
11%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 1 г
Жиры 18 г
Углеводы 11 г
Калорийность 229 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
С приходом лета хочется чего-то легкого, освежающего и вкусного. Салат который я вам предлагаю именно такой. Кроме того, этот салат содержит почти все необходимые витамины для вашего здоровья.

Салат содержит витамины А, C, K полезные для кожи. Витамин С укрепляет иммунитет, а Фолат и Магний полезны для нервной системы и сердца.
1.1. Приготовить соус
В начале надо приготовить соус для салата.
Смешайте 2 ложки бальзамического уксуса (или лимонный сок) и 1 ложку соуса мейпель с оливковым маслом.
Совет: можно заменить соус мейпель на мед
1.2. Выжмите апельсин
Выжмите пол апельсина и хорошо перемешайте.
Совет: можно добавить около 50 грам черники (если нет свежих ягод то мороженые тоже подойдут) и размельчить эту смесь в блендере до однородной массы.
1.3.
Кстати соус можно приготовить заранее утром или за день до этого и тогда на приготовление салата уйдёт не больше 10-15 минут.
1.4. Кедровые орешки
Кедровые орешки надо немного подрумянить на сковородке
1.5. Клубника и шпинат
Затем нарежте клубнику и руками порвите шпинат.
Если у вас молодой шпинат его даже не надо рвать
2.1. Собираем
Добавьте к шпинату и клубнике чернику, орешки и соус.
2.2. Перемешиваем
Перемешиваем и салат готов!
Похожие блюда
comments powered by HyperComments
preload imagepreload image