Шакшука по английски
Шакшука по английски

Завтрак, богатый витаминами.

Готовить 45 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 4 + ПОРЦИЙ
Грибы
250 гр
Яйцо куриное
4 шт
Перец красный *
2 шт
Помидор*
3 шт
Помидоры черри
250 гр
Сыр халлуми
200 гр
Горошек
100 гр
Петрушка
5 гр
Чеснок
2 зуб.
Соль
0.75 ч. лож
Базилик сухой
1 ч. лож
Сахар
5 гр
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
D
140%
В3
14%
Фолат
35%
B1
12%
B12
35%
E
44%
A
73%
С
204%
Кальций
25%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 17 г
Жиры 20 г
Углеводы 11 г
Калорийность 330 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
В небольшом кафе около моей работы делают шакшуку с английскими бобами и халуми. Получается невероятно вкусно. Но у меня дома был горошек, поэтому я заменила бобы на горошек и получился ещё один замечательный вариант завтрака.

Угощайтесь!
1.1.
Жарим нарезанный полукольцами лук около 5 минут. Добавляем нарезаные грибы, немного солим и посыпаем базиликом. Жарим лук с грибами переодически помешивая около 10 минут.
2.1.
Добавляем нарезаный кольцами перец (у меня были маленькие разноцветные перцы) и мелко нарезаный чеснок. Жарим всё минуту и затем добавляем очищенные и мелко нарезаные крупные помидоры. Добавляем 100 мл кипятка и замороженный горошек и тушим все около 15 минут. Добавляем примерно 1/2 ч ложки соли и 1 ложку коричневого сахара и базилик. Добавляем нарезанные на половинки помидорки черри.
3.1.
Делаем небольшие углубления в соусе и выбиваем туда яйца. Слегка солим и посыпаем базиликом. Накрываем крышкой и тушим на среднем огнём примерно 10-12 минут пока белок не будет готов.
4.1.
В кипяток кладём сыр халуми и варим 3 минуты. Затем нарезаем сыр дольками и жарим его около 2-3 трёх минут с каждой стороны до золотистой корочки.
5.1.
Выкладываем сыр на сковородку с яичницей и подаём.
Подписка на рецепты
Каждую неделю мы будем отправлять вам самые вкусные
и полезные рецепты
Спасибо! Мы отправили на ваш адрес письмо со ссылкой, по которой необходимо перейти для подтверждения вашей подписки.
Похожие блюда

Творог богат кальцием и содержит витамины A, B и C

Бананы содержат триптофан и калий

В молодом картофеле есть витамины группы В

Сытный и богатый витаминами рис

Прекрасное сочетание витамина А и авокадо

В кабачках есть калий, который стабилизирует кровяное давление и необходим для сердца

Капуста содержит витамины С и К и снижает риск заболевания диабетом

Грибы и яйца полезны для укрепления иммунитета

Сырники из овсяных хлопьев и миндальной муки

Овсянка стабилизирует давление и полезна для сердца

В клубнике есть витамин С, а бананы содержат триптофан, положительно влияющий на наш сон и настроение

Капуста полезна для сердца и содержит витамины С, полезные для иммунитета, и К предотвращающий морщины.

Вместо обычной муки, я использую миндальную муку (в ней есть витамин Е и она полезна для кожи)

Пиццу-хлеб я запекла с помидорами и яйцами (помидоры полезны для кожи, а яйца укрепляют иммунитет)

Я добавляю в оладьи измельчённый миндаль (миндальную муку), а в миндале есть витамин Е и железо необходимые детям

Цветная капуста богата витаминами и полезна для сердца

запечённая в духовке яичница с грибами и тыквой

Получаем витамины А, С и пользу для зрения, сердца, кожи и иммунитета

Этот рецепт особенно подойдёт тем, кто следит за фигурой.

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Эта запеканка готовится без муки, вместо муки добавляется овсянка

Яйца укрепляют иммунитет, а сыр и молоко богаты кальцием

Яблоки полезны для укрепления иммунитета, но их можно заменить на бананы с мёдом или любые другие фрукты

Запеканка полезна при бессоннице и способствует улучшению настроения

Что замечательно в шакшуке, так это количество овощей и зелени

Готовые помидоры полезны для кожи, в сыре есть кальций

Блюдо полезно для кожи, зрения и укрепления иммунитета

Ещё один вариант полезного завтрака

Запечённые помидоры помогают сохранять кожу молодой

Получаем массу витаминов и пользу для здоровья

Полезен для пищеварения, нервной системы, стабилизирует давление и улучшают сон

Много витаминов и заряд энергии

Полезен для психического здоровья и укрепляет иммунитет

Этот способ у вас получится с первой попытки

Яйца полезны для нервной системы, зрения и сердца

Вкусно и полезно при хронической усталости и стрессе

Вкусно и полезно для пищеварения, сердца, зрения и кожи

Рекомендуется есть фрукты разных цветов для укрепления иммунитета

Такая пицца идеально подойдёт как завтрак или ужин

Банановый пирог может быть прекрасным завтраком

Яичные маффины укрепляющие иммунитет

comments powered by HyperComments