Яйца Пашот
Яйца Пашот

Этот способ у вас получится с первой попытки

Готовить 10 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 1 + ПОРЦИИ
Яйцо куриное
2 шт
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
B12
55%
E
47%
A
13%
Фолат
21%
D
18%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 11 г
Жиры 12 г
Углеводы 0 г
Калорийность 166 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
Яйца пашот считаются более полезным способом приготовления яиц чем например, яичница. К тому же это выглядит более эффектно, чем просто яйца всмятку.
Я хочу вам предложить наипростейший вариант приготовления яиц пашот, который используют также профессиональные повара - с помощью прозрачной пищевой плёнки.
Этот способ позволяет готовить сразу несколько яиц пашот. Если с другими вариантами приготовления яиц пашот мне пришлось провозится, чтобы отработать правильную технику, то этот способ, как говорится, прямо в яблочко (то есть был удачным с первой попытки). Для него вам понадобятся только яйца, пищевая плёнка (без дырок!) и чашка (пустая).
1.1. Размещяем яйца в пленке
Кладём квадратик пищевой пленки на чашку и слегка смазываем оливковым маслом. Разбиваем яйцо над чашкой, немного солим (добавляем специи по вкусу).
1.2. Закручиваем пленку
Поднимаем концы пленки вверх, закручиваем и завязываем концы пленки прямо над яйцом. У вас должен получится пакетик с яйцом. Так как у нас два яйца, то получится два пакетика.
2.1. Варим яйца
Кладём завязанные пакетики в кипящую воду и варим около 4.5-5 минут если яйца из холодильника или 3.5-4 минуты если яйца комнатной температуры.
2.2. Подаем
2.3.
2.4.
Подписка на рецепты
Каждую неделю мы будем отправлять вам самые вкусные
и полезные рецепты
Спасибо! Мы отправили на ваш адрес письмо со ссылкой, по которой необходимо перейти для подтверждения вашей подписки.
Похожие блюда

Кто яблоко в день съедает, тот у докторов не бывает

Вкусный пирог, который не отнимет много времени

Грецкие орехи содержат Омега-3

Помидоры содержат ликопин

Рыба и свекла — прекрасное сочетание

Творог богат кальцием и содержит витамины A, B и C

Завтрак, богатый витаминами.

Бананы содержат триптофан и калий

Осьминог содержит витамины группы В и железо

В молодом картофеле есть витамины группы В

В салат мы добавляем шпинат богатый витаминами

Сытный и богатый витаминами рис

Кедровые орешки содержат витамин Е и поэтому полезны для кожи.

Прекрасное сочетание витамина А и авокадо

Очень вкусный и полезный десерт

они мне напоминают вкус детства

В рыбе есть Омега 3 и она полезна для сердца и зрения

Свекла благоприятно влияет на функции печени и способствует понижению давления

В кабачках есть калий, который стабилизирует кровяное давление и необходим для сердца

В кабачке есть витамины А, C и витамины группы В

Капуста содержит витамины С и К и снижает риск заболевания диабетом

Цветная капуста полезна для сердца, а в фисташках есть витамин E

Грибы и яйца полезны для укрепления иммунитета

В баранине есть железо, а сливы помогают его лучше усваивать

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Сырники из овсяных хлопьев и миндальной муки

В морковке есть витамин А, а в миндале есть витамин Е, поэтому они полезны для кожи

Баклажаны содержат витамины группы В и полезны для мозга и нервной системы

Овсянка стабилизирует давление и полезна для сердца

В рыбе есть Омега 3 и она полезна для сердца

В клубнике есть витамин С, а бананы содержат триптофан, положительно влияющий на наш сон и настроение

Эти бургеры из курицы, но можно заменить курицу на другое мясо, например, говядину или баранину.

Капуста полезна для сердца и содержит витамины С, полезные для иммунитета, и К предотвращающий морщины.

Творог содержит витамины А, С, D, витамины группы В, кальций и железо

Ананас помогает расщеплять белки и полезен для сердца

Вместо обычной муки, я использую миндальную муку (в ней есть витамин Е и она полезна для кожи)

Благодаря помидорам мы получаем ликопин, а в фисташках есть витамин Е

Пиццу-хлеб я запекла с помидорами и яйцами (помидоры полезны для кожи, а яйца укрепляют иммунитет)

Я добавляю в оладьи измельчённый миндаль (миндальную муку), а в миндале есть витамин Е и железо необходимые детям

Цветная капуста богата витаминами и полезна для сердца

запечённая в духовке яичница с грибами и тыквой

Рыба полезна для сердца и зрения, горошек регулирует уровень сахара в крови, ну а томаты полезны для кожи.

Получаем витамины А, С и пользу для зрения, сердца, кожи и иммунитета

Как более полезную альтернативу, вместо сахара я добавила измельчённые финики

Прирог получается очень нежным и количество муки там символическое — 20 грамм на весь пирог!

Я добавила морковь, полезную для зрения и красный перец, в котором есть витамин С, укрепляющий иммунитет и кедровые орешки, богатые витамином Е и полезные для кожи.

Яркий и солнечный мексиканский салат с курицей — очень вкусный и содержит много витаминов!

В йогурте есть кальций, а банан содержит триптофан и поэтому улучшает настроение и способствует хорошему сну

В клубнике есть витамин С, полезный для иммунитета

В цветной капусте есть витамины К и С и она полезна для сердца и иммунитета.

Этот рецепт особенно подойдёт тем, кто следит за фигурой.

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Эта запеканка готовится без муки, вместо муки добавляется овсянка

В батате много витамина А и они очень полезны для кожи

Это итальянский вариант ленивых вареников, но в тесто добавляется картофель

Яйца укрепляют иммунитет, а сыр и молоко богаты кальцием

Яблоки полезны для укрепления иммунитета, но их можно заменить на бананы с мёдом или любые другие фрукты

Запеканка полезна при бессоннице и способствует улучшению настроения

Получаем сочное и полезное мясо, от которого трудно отказаться

Что замечательно в шакшуке, так это количество овощей и зелени

Мандарины не только придают приятный вкус соусу, ну также содержат витамин С, и поэтому укрепляют иммунитет

Не только вкусный, но и более полезный вариант

Готовые помидоры полезны для кожи, в сыре есть кальций

Блюдо полезно для кожи, зрения и укрепления иммунитета

Ещё один вариант полезного завтрака

Запечённые помидоры помогают сохранять кожу молодой

Блюдо полезно для сердца и зрения

Броколли полезно для сердца, орехи — для кожи, а клюква укрепляет иммунитет

Получаем массу витаминов и пользу для здоровья

По вкусу напоминает мороженое

Этот рецепт выручит вас, когда осталась вчерашняя рыба и хочется чего-то новенького

Полезен для пищеварения, нервной системы, стабилизирует давление и улучшают сон

Много витаминов и заряд энергии

Получается очень вкусно и полезно

Полезен для кожи, нервной системы и сердца

Полезны для укрепления иммунитета и способствуют улучшению настроения

Брокколи — просто кладезь витаминов

Яйца полезны для нервной системы, зрения и сердца

Вкусно и полезно при хронической усталости и стрессе

Вкусно и полезно для пищеварения, сердца, зрения и кожи

Заменяем соленые огурцы полезным гранатом, овощи запекаем, а не варим

Рекомендуется есть фрукты разных цветов для укрепления иммунитета

Полезен для кожи, нервной системы и сердца

Такая пицца идеально подойдёт как завтрак или ужин

Что может быть вкуснее сочетания мяса, кедровых орехов и сладких перцев?

Банановый пирог может быть прекрасным завтраком

Яичные маффины укрепляющие иммунитет

comments powered by HyperComments