Яйца Пашот
Яйца Пашот

Этот способ у вас получится с первой попытки

Готовить 10 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 1 + ПОРЦИИ
Яйцо куриное
2 шт
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
B12
55%
E
47%
A
13%
Фолат
21%
D
18%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 11 г
Жиры 12 г
Углеводы 0 г
Калорийность 166 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
Яйца пашот считаются более полезным способом приготовления яиц чем например, яичница. К тому же это выглядит более эффектно, чем просто яйца всмятку.
Я хочу вам предложить наипростейший вариант приготовления яиц пашот, который используют также профессиональные повара - с помощью прозрачной пищевой плёнки.
Этот способ позволяет готовить сразу несколько яиц пашот. Если с другими вариантами приготовления яиц пашот мне пришлось провозится, чтобы отработать правильную технику, то этот способ, как говорится, прямо в яблочко (то есть был удачным с первой попытки). Для него вам понадобятся только яйца, пищевая плёнка (без дырок!) и чашка (пустая).
1.1. Размещяем яйца в пленке
Кладём квадратик пищевой пленки на чашку и слегка смазываем оливковым маслом. Разбиваем яйцо над чашкой, немного солим (добавляем специи по вкусу).
1.2. Закручиваем пленку
Поднимаем концы пленки вверх, закручиваем и завязываем концы пленки прямо над яйцом. У вас должен получится пакетик с яйцом. Так как у нас два яйца, то получится два пакетика.
2.1. Варим яйца
Кладём завязанные пакетики в кипящую воду и варим около 4.5-5 минут если яйца из холодильника или 3.5-4 минуты если яйца комнатной температуры.
2.2. Подаем
2.3.
2.4.
Подписка на рецепты
Каждую неделю мы будем отправлять вам самые вкусные
и полезные рецепты
Спасибо! Мы отправили на ваш адрес письмо со ссылкой, по которой необходимо перейти для подтверждения вашей подписки.
Похожие блюда

Ананасы полезны для иммунитета

Эти пиццы прекрасно подойдут для детских праздников

Рыба содержит полезные жирные кислоты Омега-3

Гречка стабилизирует уровень сахара в крови

Индейка полезна для нервной системы

Кто яблоко в день съедает, тот у докторов не бывает

Вкусный пирог, который не отнимет много времени

Грецкие орехи содержат Омега-3

Помидоры содержат ликопин

Рыба и свекла — прекрасное сочетание

Творог богат кальцием и содержит витамины A, B и C

Завтрак, богатый витаминами.

Бананы содержат триптофан и калий

Осьминог содержит витамины группы В и железо

В молодом картофеле есть витамины группы В

В салат мы добавляем шпинат богатый витаминами

Сытный и богатый витаминами рис

Кедровые орешки содержат витамин Е и поэтому полезны для кожи.

Прекрасное сочетание витамина А и авокадо

Очень вкусный и полезный десерт

они мне напоминают вкус детства

В рыбе есть Омега 3 и она полезна для сердца и зрения

Свекла благоприятно влияет на функции печени и способствует понижению давления

В кабачках есть калий, который стабилизирует кровяное давление и необходим для сердца

В кабачке есть витамины А, C и витамины группы В

Капуста содержит витамины С и К и снижает риск заболевания диабетом

Цветная капуста полезна для сердца, а в фисташках есть витамин E

Грибы и яйца полезны для укрепления иммунитета

В баранине есть железо, а сливы помогают его лучше усваивать

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Сырники из овсяных хлопьев и миндальной муки

В морковке есть витамин А, а в миндале есть витамин Е, поэтому они полезны для кожи

Баклажаны содержат витамины группы В и полезны для мозга и нервной системы

Овсянка стабилизирует давление и полезна для сердца

В рыбе есть Омега 3 и она полезна для сердца

В клубнике есть витамин С, а бананы содержат триптофан, положительно влияющий на наш сон и настроение

Эти бургеры из курицы, но можно заменить курицу на другое мясо, например, говядину или баранину.

Капуста полезна для сердца и содержит витамины С, полезные для иммунитета, и К предотвращающий морщины.

Творог содержит витамины А, С, D, витамины группы В, кальций и железо

Ананас помогает расщеплять белки и полезен для сердца

Вместо обычной муки, я использую миндальную муку (в ней есть витамин Е и она полезна для кожи)

Благодаря помидорам мы получаем ликопин, а в фисташках есть витамин Е

Пиццу-хлеб я запекла с помидорами и яйцами (помидоры полезны для кожи, а яйца укрепляют иммунитет)

Я добавляю в оладьи измельчённый миндаль (миндальную муку), а в миндале есть витамин Е и железо необходимые детям

Цветная капуста богата витаминами и полезна для сердца

запечённая в духовке яичница с грибами и тыквой

Рыба полезна для сердца и зрения, горошек регулирует уровень сахара в крови, ну а томаты полезны для кожи.

Получаем витамины А, С и пользу для зрения, сердца, кожи и иммунитета

Как более полезную альтернативу, вместо сахара я добавила измельчённые финики

Прирог получается очень нежным и количество муки там символическое — 20 грамм на весь пирог!

Я добавила морковь, полезную для зрения и красный перец, в котором есть витамин С, укрепляющий иммунитет и кедровые орешки, богатые витамином Е и полезные для кожи.

Яркий и солнечный мексиканский салат с курицей — очень вкусный и содержит много витаминов!

В йогурте есть кальций, а банан содержит триптофан и поэтому улучшает настроение и способствует хорошему сну

В клубнике есть витамин С, полезный для иммунитета

В цветной капусте есть витамины К и С и она полезна для сердца и иммунитета.

Этот рецепт особенно подойдёт тем, кто следит за фигурой.

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Эта запеканка готовится без муки, вместо муки добавляется овсянка

В батате много витамина А и они очень полезны для кожи

Это итальянский вариант ленивых вареников, но в тесто добавляется картофель

Яйца укрепляют иммунитет, а сыр и молоко богаты кальцием

Яблоки полезны для укрепления иммунитета, но их можно заменить на бананы с мёдом или любые другие фрукты

Запеканка полезна при бессоннице и способствует улучшению настроения

Получаем сочное и полезное мясо, от которого трудно отказаться

Что замечательно в шакшуке, так это количество овощей и зелени

Мандарины не только придают приятный вкус соусу, ну также содержат витамин С, и поэтому укрепляют иммунитет

Не только вкусный, но и более полезный вариант

Готовые помидоры полезны для кожи, в сыре есть кальций

Блюдо полезно для кожи, зрения и укрепления иммунитета

Ещё один вариант полезного завтрака

Запечённые помидоры помогают сохранять кожу молодой

Блюдо полезно для сердца и зрения

Броколли полезно для сердца, орехи — для кожи, а клюква укрепляет иммунитет

Получаем массу витаминов и пользу для здоровья

По вкусу напоминает мороженое

Этот рецепт выручит вас, когда осталась вчерашняя рыба и хочется чего-то новенького

Полезен для пищеварения, нервной системы, стабилизирует давление и улучшают сон

Много витаминов и заряд энергии

Получается очень вкусно и полезно

Полезен для кожи, нервной системы и сердца

Полезны для укрепления иммунитета и способствуют улучшению настроения

Брокколи — просто кладезь витаминов

Яйца полезны для нервной системы, зрения и сердца

Вкусно и полезно при хронической усталости и стрессе

Вкусно и полезно для пищеварения, сердца, зрения и кожи

Заменяем соленые огурцы полезным гранатом, овощи запекаем, а не варим

Рекомендуется есть фрукты разных цветов для укрепления иммунитета

Полезен для кожи, нервной системы и сердца

Такая пицца идеально подойдёт как завтрак или ужин

Что может быть вкуснее сочетания мяса, кедровых орехов и сладких перцев?

Банановый пирог может быть прекрасным завтраком

Яичные маффины укрепляющие иммунитет

comments powered by HyperComments