Шоколадный мусс
Шоколадный мусс

Какао в муссе полезно для сердца и понижает давление

Готовить 25 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 4 + ПОРЦИЙ
Банан
2 шт
Авокадо
1 шт
Апельсин
0.25 шт
Кокосовое масло
1 ст. лж
Какао
3 ст. лж
Мед
1 ст. лж
Арахисовое масло
1 ст. лж
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
B6
38%
С
32%
Фолат
30%
Магний
68%
E
46%
K
13%
Железо
11%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 2 г
Жиры 10 г
Углеводы 30 г
Калорийность 212 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
Этому рецепту меня научили на первом уроке на курсах здорового питания в Лондонском колледже натуропатии. Тема урока была еда улучшающая наше настроение и укрепляющая нервную систему.

И действительно шоколадный мусс который я вам хочу предложить очень полезен: в нем есть витамин Е, а также бананы богатые калием и содержащие триптофан, прекрасно повышающий наше настроение и улучшающий сон. Какао в муссе полезно для сердца и понижает давление.

Но я должна признаться, что увидев рецепт, я приняла его в штыки. Дело в том, что кроме какао и банана этот мусс содержит авокадо. Но что удивительно, авокадо совсем не чувствуется и этот мусс прекрасно подойдёт и взрослым и детям как замечательная альтернатива менее полезным сладостям.
1.1. Разминаем авокадо
Вилкой разминаем спелый авокадо.
Все ингредиенты можно измельчить до однородной массы в блендере. Но также можно приготовить мусс без блендера.
1.2. Размельчаем бананы
Затем, вилкой размельчаем спелые бананы.
1.3. Перемешиваем все ингредиенты
Добавляем авокадо, растопленное масло (желательно кокосовое), мёд, какао, ореховое масло, столовую ложку выжатого апельсинного сока (в принципе добавлять апельсиновый сок не обязательно). Все хорошо взбиваем миксером.
Желательно взбить это миксером.
1.4. Рецепт орехового масла
Кстати ореховое (или арахисовое) масло можно приготовить самим (это не так сложно). Так как у многих есть аллергия на арахис, масло можно сделать из кедровых орехов.
Нам понадобятся:
1 ст орехов
0.5 ч ложки соли
1 ст ложка оливкового или растительного масла
1 ст ложка мёда

Инструкции приготовления масла:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем орехи около 10 минут. Если у вас кедровые орехи, то их надо слегка обжарить.
2. В блендаре надо размельчить орехи около 3 минут (переодически останавливая блендер и собирая орехи со стенок блендера и перемешивая).
3. Добавить масло, соль и мёд и продолжить измельчать всю смесь в блендере в течении 2 минут (до однородной массы).
Кстати масло может хранится около 2 недель в холодильнике.
2.1. Остудить в холодильнике
Остудить мусс в холодильнике около 10-15 минут, украсить клубникой или другими фруктами и подавать.
Подписка на рецепты
Каждую неделю мы будем отправлять вам самые вкусные
и полезные рецепты
Спасибо! Мы отправили на ваш адрес письмо со ссылкой, по которой необходимо перейти для подтверждения вашей подписки.
Похожие блюда

Бананы содержат триптофан и калий

Не содержит ни яиц, ни молока

Очень вкусный и полезный десерт

В твороге есть кальций, а в коричневом рисе есть витамины группы В

Сырники из овсяных хлопьев и миндальной муки

Овсянка стабилизирует давление и полезна для сердца

В клубнике есть витамин С, а бананы содержат триптофан, положительно влияющий на наш сон и настроение

Ананас помогает расщеплять белки и полезен для сердца

Вместо обычной муки, я использую миндальную муку (в ней есть витамин Е и она полезна для кожи)

Я добавляю в оладьи измельчённый миндаль (миндальную муку), а в миндале есть витамин Е и железо необходимые детям

Торт делается из цельнозерновой муки, мёда и клубники, которая содержит витамин С и она укрепляет иммунитет.

Прирог получается очень нежным и количество муки там символическое — 20 грамм на весь пирог!

Овсянка полезна для сердца и укрепляет нервную систему

В йогурте есть кальций, а банан содержит триптофан и поэтому улучшает настроение и способствует хорошему сну

В клубнике есть витамин С, полезный для иммунитета

B лимоне и апельсинах есть витамин С укрепляющий иммунитет

В безе я добавляю измельчённые фисташки, а это витамин Е (то есть польза для кожи)

Полезный шоколадный торт без глютена, муки и сахара с апельсином и финиками

Эта запеканка готовится без муки, вместо муки добавляется овсянка

Яблоки полезны для укрепления иммунитета, но их можно заменить на бананы с мёдом или любые другие фрукты

Запеканка полезна при бессоннице и способствует улучшению настроения

Тыква очень полезная для кожи, а овсянка полезна для сердца и нервной системы

По вкусу напоминает мороженое

Полезен для пищеварения, нервной системы, стабилизирует давление и улучшают сон

Много витаминов и заряд энергии

Полезна для иммунитета, сердца и давления

Вкусно и полезно при хронической усталости и стрессе

Англичане говорят «ешь яблоко в день и доктор не нужен»

Рекомендуется есть фрукты разных цветов для укрепления иммунитета

Банановый пирог может быть прекрасным завтраком

comments powered by HyperComments