Творожные шоколадные кексы
Творожные шоколадные кексы

Вместо обычной муки, я использую миндальную муку (в ней есть витамин Е и она полезна для кожи)

Готовить 40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 5 + ПОРЦИЙ
Творог
150 гр
Миндаль
100 гр
Яйцо куриное
4 шт
Сахар
150 гр
Масло сливочное
30 гр
Разрыхрытель
1 ч. лож
Какао
2.5 ст. лж
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
B12
31%
Кальций
14%
Фолат
15%
E
181%
Магний
55%
Цинк
12%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 12 г
Жиры 21 г
Углеводы 37 г
Калорийность 383 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
Если вы хотите чего-нибудь новенького из творога, то испеките эти кексы.
Вместо обычной муки, я использую миндальную муку (в ней есть витамин Е и она полезна для кожи).
Если вы не хотите использовать сахар, то можно заменить его на финики и мёд (в рецепте есть объяснение сколько фиников и меда вам понадобится).
1.1. Взбиваем миксером
Взбиваем миксером желтки с сахаром или мёдом (4.5 ст ложки) пока масса не посветлеет и не увеличится в объёме. Добавляем масло комнатной температуры и взбиваем миксером.

Затем добавляем пропущенный через сито творог и снова взбиваем миксером.

Если Вы решили заменить сахар на мёд и финики, то добавляем около 200 грамм измельчённых в блендере фиников (что бы измельчить их в блендере надо добавить 5 ст ложек горячей воды в блендер). Перемешиваем всё венчиком.
1.2. Добавляем какао
Добавляем какао и снова взбиваем.
Добавляем миндаль и разрыхлитель, перемешиваем.
1.3. Взбиваем белки
Взбиваем белки до твёрдых пиков.
1.4. Вводим белки
Аккуратно вводим белки и перемешиваем их.
2.1. Выкладываем и запекаем
Выкладываем тесто в маленькие силиконовые формы (оставляя место для того чтобы кексы поднялись) и запекаем в разогретой духовке до 180С в течение 22-25 минут (точное время зависит от вашей духовки, готовность кексов лучше проверить зубочисткой).
2.2. Подаем
Подписка на рецепты
Каждую неделю мы будем отправлять вам самые вкусные
и полезные рецепты
Спасибо! Мы отправили на ваш адрес письмо со ссылкой, по которой необходимо перейти для подтверждения вашей подписки.
Похожие блюда

Творог богат кальцием и содержит витамины A, B и C

Завтрак, богатый витаминами.

Бананы содержат триптофан и калий

В молодом картофеле есть витамины группы В

Сытный и богатый витаминами рис

Не содержит ни яиц, ни молока

Прекрасное сочетание витамина А и авокадо

Очень вкусный и полезный десерт

В кабачках есть калий, который стабилизирует кровяное давление и необходим для сердца

Капуста содержит витамины С и К и снижает риск заболевания диабетом

Грибы и яйца полезны для укрепления иммунитета

В твороге есть кальций, а в коричневом рисе есть витамины группы В

Сырники из овсяных хлопьев и миндальной муки

Овсянка стабилизирует давление и полезна для сердца

В клубнике есть витамин С, а бананы содержат триптофан, положительно влияющий на наш сон и настроение

Если делать булочки, то почему бы не сделать более полезный вариант?

Капуста полезна для сердца и содержит витамины С, полезные для иммунитета, и К предотвращающий морщины.

Творог содержит витамины А, С, D, витамины группы В, кальций и железо

Ананас помогает расщеплять белки и полезен для сердца

Пиццу-хлеб я запекла с помидорами и яйцами (помидоры полезны для кожи, а яйца укрепляют иммунитет)

Я добавляю в оладьи измельчённый миндаль (миндальную муку), а в миндале есть витамин Е и железо необходимые детям

Цветная капуста богата витаминами и полезна для сердца

запечённая в духовке яичница с грибами и тыквой

Торт делается из цельнозерновой муки, мёда и клубники, которая содержит витамин С и она укрепляет иммунитет.

Получаем витамины А, С и пользу для зрения, сердца, кожи и иммунитета

Прирог получается очень нежным и количество муки там символическое — 20 грамм на весь пирог!

Овсянка полезна для сердца и укрепляет нервную систему

В йогурте есть кальций, а банан содержит триптофан и поэтому улучшает настроение и способствует хорошему сну

В клубнике есть витамин С, полезный для иммунитета

B лимоне и апельсинах есть витамин С укрепляющий иммунитет

В безе я добавляю измельчённые фисташки, а это витамин Е (то есть польза для кожи)

Этот рецепт особенно подойдёт тем, кто следит за фигурой.

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Полезный шоколадный торт без глютена, муки и сахара с апельсином и финиками

Эта запеканка готовится без муки, вместо муки добавляется овсянка

Яйца укрепляют иммунитет, а сыр и молоко богаты кальцием

Яблоки полезны для укрепления иммунитета, но их можно заменить на бананы с мёдом или любые другие фрукты

Запеканка полезна при бессоннице и способствует улучшению настроения

Что замечательно в шакшуке, так это количество овощей и зелени

Тыква очень полезная для кожи, а овсянка полезна для сердца и нервной системы

Готовые помидоры полезны для кожи, в сыре есть кальций

Блюдо полезно для кожи, зрения и укрепления иммунитета

Ещё один вариант полезного завтрака

Запечённые помидоры помогают сохранять кожу молодой

Получаем массу витаминов и пользу для здоровья

По вкусу напоминает мороженое

Полезен для пищеварения, нервной системы, стабилизирует давление и улучшают сон

Много витаминов и заряд энергии

Полезна для иммунитета, сердца и давления

Полезен для психического здоровья и укрепляет иммунитет

Этот способ у вас получится с первой попытки

Яйца полезны для нервной системы, зрения и сердца

Вкусно и полезно при хронической усталости и стрессе

Вкусно и полезно для пищеварения, сердца, зрения и кожи

Полезен для сердца и укрепляющие иммунитет

Какао в муссе полезно для сердца и понижает давление

Англичане говорят «ешь яблоко в день и доктор не нужен»

Рекомендуется есть фрукты разных цветов для укрепления иммунитета

Такая пицца идеально подойдёт как завтрак или ужин

Банановый пирог может быть прекрасным завтраком

Яичные маффины укрепляющие иммунитет

comments powered by HyperComments