Свекольный мусс
Свекольный мусс

Рыба и свекла — прекрасное сочетание

Готовить 60 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 5 + ПОРЦИЙ
Свекла
500 шт
Сливочный сыр
100 гр
Сливки
80 гр
Йогурт
50 мл
Масло оливковое
30 мл
Мед
1 ст. лж
Соль
0.5 ч. лож
Лимон
0.25 шт
Семга
50 гр
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
Фолат
38%
E
37%
B12
21%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 4 г
Жиры 13 г
Углеводы 12 г
Калорийность 212 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
Если бы не рыба, то можно было бы подумать, что это десерт. Но это не десерт. Мне кажется сочетание свеклы и малосольной сёмги прекрасно.
1.1.
Крупно нарезаем свеклу, поливаем её оливковым маслом, соком лимона, солью и мёдом, и перемешиваем. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 50 минут. Разрезаем свеклу на кружочки.
2.1.
Измельчаем в блендере 200 грамм запеченной свеклы с йогуртом. Миксером взбиваем сливки со сливочным сыром и смешиваем с измельчённой свеклой. Желатин (5 грамм) растворяем в небольшом количестве горячей воды и добавляем к получившейся смеси.
3.1.
Выкладываем получившуюся массу в силиконовые формы и сверху выкладываем запечённые кружочки свеклы. Замораживаем в морозилке. Перед подачей, надо вытащить формочки из морозилки хотя бы за пол часа и аккуратно перевернуть формочки. Украшаем семгой и подаём.
Подписка на рецепты
Каждую неделю мы будем отправлять вам самые вкусные
и полезные рецепты
Спасибо! Мы отправили на ваш адрес письмо со ссылкой, по которой необходимо перейти для подтверждения вашей подписки.
Похожие блюда

Кто яблоко в день съедает, тот у докторов не бывает

Грецкие орехи содержат Омега-3

Осьминог содержит витамины группы В и железо

В салат мы добавляем шпинат богатый витаминами

Прекрасное сочетание витамина А и авокадо

они мне напоминают вкус детства

Свекла благоприятно влияет на функции печени и способствует понижению давления

В кабачках есть калий, который стабилизирует кровяное давление и необходим для сердца

В кабачке есть витамины А, C и витамины группы В

Капуста содержит витамины С и К и снижает риск заболевания диабетом

Цветная капуста полезна для сердца, а в фисташках есть витамин E

Грибы и яйца полезны для укрепления иммунитета

В баранине есть железо, а сливы помогают его лучше усваивать

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Баклажаны содержат витамины группы В и полезны для мозга и нервной системы

В рыбе есть Омега 3 и она полезна для сердца

Эти бургеры из курицы, но можно заменить курицу на другое мясо, например, говядину или баранину.

Капуста полезна для сердца и содержит витамины С, полезные для иммунитета, и К предотвращающий морщины.

Творог содержит витамины А, С, D, витамины группы В, кальций и железо

Благодаря помидорам мы получаем ликопин, а в фисташках есть витамин Е

Пиццу-хлеб я запекла с помидорами и яйцами (помидоры полезны для кожи, а яйца укрепляют иммунитет)

Цветная капуста богата витаминами и полезна для сердца

запечённая в духовке яичница с грибами и тыквой

Рыба полезна для сердца и зрения, горошек регулирует уровень сахара в крови, ну а томаты полезны для кожи.

Получаем витамины А, С и пользу для зрения, сердца, кожи и иммунитета

Как более полезную альтернативу, вместо сахара я добавила измельчённые финики

Я добавила морковь, полезную для зрения и красный перец, в котором есть витамин С, укрепляющий иммунитет и кедровые орешки, богатые витамином Е и полезные для кожи.

Яркий и солнечный мексиканский салат с курицей — очень вкусный и содержит много витаминов!

В цветной капусте есть витамины К и С и она полезна для сердца и иммунитета.

Этот рецепт особенно подойдёт тем, кто следит за фигурой.

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

В батате много витамина А и они очень полезны для кожи

Это итальянский вариант ленивых вареников, но в тесто добавляется картофель

Получаем сочное и полезное мясо, от которого трудно отказаться

Что замечательно в шакшуке, так это количество овощей и зелени

Мандарины не только придают приятный вкус соусу, ну также содержат витамин С, и поэтому укрепляют иммунитет

Не только вкусный, но и более полезный вариант

Готовые помидоры полезны для кожи, в сыре есть кальций

Блюдо полезно для кожи, зрения и укрепления иммунитета

Ещё один вариант полезного завтрака

Запечённые помидоры помогают сохранять кожу молодой

Блюдо полезно для сердца и зрения

Получаем массу витаминов и пользу для здоровья

Этот рецепт выручит вас, когда осталась вчерашняя рыба и хочется чего-то новенького

Получается очень вкусно и полезно

Полезны для укрепления иммунитета и способствуют улучшению настроения

Этот способ у вас получится с первой попытки

Яйца полезны для нервной системы, зрения и сердца

Вкусно и полезно для пищеварения, сердца, зрения и кожи

Заменяем соленые огурцы полезным гранатом, овощи запекаем, а не варим

Полезен для кожи, нервной системы и сердца

Такая пицца идеально подойдёт как завтрак или ужин

Что может быть вкуснее сочетания мяса, кедровых орехов и сладких перцев?

Яичные маффины укрепляющие иммунитет

comments powered by HyperComments