Cалат из капусты с запеченными яблоками и грецкими орехами
Cалат из капусты с запеченными яблоками и грецкими орехами

Капуста полезна для сердца и содержит витамины С, полезные для иммунитета, и К предотвращающий морщины.

Готовить 25 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ - 5 + ПОРЦИЙ
Капуста
400 гр
Яблоки
3 шт
Перец красный
0.25 шт
Грецкие орехи
50 гр
Изюм
50 гр
Масло оливковое
30 мл
Мед
2 ст. лж
Укроп
10 гр
Соль
0.5 ч. лож
Лимонный сок
1 ст. лож
ВИТАМИНОВ В ПОРЦИИ ОТ СУТОЧНОЙ НОРМЫ
С
33%
B6
12%
E
33%
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В ПОРЦИИ
Белки 1 г
Жиры 12 г
Углеводы 18 г
Калорийность 191 ккал
ПОМОГАЕТ ПРИ БОЛЕЗНЯХ
Инструкция
Летом хочется чаще есть салаты. Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом вкусного и полезного салата из капусты с запеченными яблоками и грецкими орехами.
Капуста полезна для сердца и содержит витамины К и С (как вы знаете, витамин С полезен для иммунитета, а некоторые исследования связывают витамин К с предотвращением морщин).
1.1. Нарезаем капусту
Мелко нарезаем капусту.
1.2. Запекаем
Нарезаем яблоки и выкладываем их на слегка смазанный маслом противень вместе с грецкими орехами. Все немного смазываем мёдом (около 1 ст ложки) и ставим запекаться в разогретую духовку до 190 градусов. Орехи надо достать после 5 минут из духовки, а яблоки надо запекать около 10 минут.
1.3. Смешиваем
Мелко нарезаем запечённые яблоки и смешиваем с капустой, красным перцом, изюмом, мелко нарезанной зеленью и орехами.
2.1. Делаем соус
Делаем соус: смешиваем оливковое масло (3 ст ложки) с ложкой мёда и уксусом или соком выжитого лимона (около 1 ст ложки). Немного солим соус.
3.1. Перемешиваем
Добавляем соус в салат, перемешиваем и подаём.
3.2. Подаём
Подписка на рецепты
Каждую неделю мы будем отправлять вам самые вкусные
и полезные рецепты
Спасибо! Мы отправили на ваш адрес письмо со ссылкой, по которой необходимо перейти для подтверждения вашей подписки.
Похожие блюда

В салат мы добавляем шпинат богатый витаминами

Сытный и богатый витаминами рис

Кедровые орешки содержат витамин Е и поэтому полезны для кожи.

Прекрасное сочетание витамина А и авокадо

Очень вкусный и полезный десерт

они мне напоминают вкус детства

В рыбе есть Омега 3 и она полезна для сердца и зрения

Свекла благоприятно влияет на функции печени и способствует понижению давления

В кабачках есть калий, который стабилизирует кровяное давление и необходим для сердца

В кабачке есть витамины А, C и витамины группы В

Капуста содержит витамины С и К и снижает риск заболевания диабетом

Цветная капуста полезна для сердца, а в фисташках есть витамин E

Грибы и яйца полезны для укрепления иммунитета

В баранине есть железо, а сливы помогают его лучше усваивать

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Сырники из овсяных хлопьев и миндальной муки

В морковке есть витамин А, а в миндале есть витамин Е, поэтому они полезны для кожи

Баклажаны содержат витамины группы В и полезны для мозга и нервной системы

Овсянка стабилизирует давление и полезна для сердца

В рыбе есть Омега 3 и она полезна для сердца

В клубнике есть витамин С, а бананы содержат триптофан, положительно влияющий на наш сон и настроение

Эти бургеры из курицы, но можно заменить курицу на другое мясо, например, говядину или баранину.

Творог содержит витамины А, С, D, витамины группы В, кальций и железо

Ананас помогает расщеплять белки и полезен для сердца

Вместо обычной муки, я использую миндальную муку (в ней есть витамин Е и она полезна для кожи)

Благодаря помидорам мы получаем ликопин, а в фисташках есть витамин Е

Пиццу-хлеб я запекла с помидорами и яйцами (помидоры полезны для кожи, а яйца укрепляют иммунитет)

Я добавляю в оладьи измельчённый миндаль (миндальную муку), а в миндале есть витамин Е и железо необходимые детям

Цветная капуста богата витаминами и полезна для сердца

запечённая в духовке яичница с грибами и тыквой

Рыба полезна для сердца и зрения, горошек регулирует уровень сахара в крови, ну а томаты полезны для кожи.

Получаем витамины А, С и пользу для зрения, сердца, кожи и иммунитета

Как более полезную альтернативу, вместо сахара я добавила измельчённые финики

Прирог получается очень нежным и количество муки там символическое — 20 грамм на весь пирог!

Я добавила морковь, полезную для зрения и красный перец, в котором есть витамин С, укрепляющий иммунитет и кедровые орешки, богатые витамином Е и полезные для кожи.

Яркий и солнечный мексиканский салат с курицей — очень вкусный и содержит много витаминов!

В йогурте есть кальций, а банан содержит триптофан и поэтому улучшает настроение и способствует хорошему сну

В клубнике есть витамин С, полезный для иммунитета

В цветной капусте есть витамины К и С и она полезна для сердца и иммунитета.

Этот рецепт особенно подойдёт тем, кто следит за фигурой.

В мясе есть витамины группы В, полезные для нервной системы

Эта запеканка готовится без муки, вместо муки добавляется овсянка

В батате много витамина А и они очень полезны для кожи

Это итальянский вариант ленивых вареников, но в тесто добавляется картофель

Яйца укрепляют иммунитет, а сыр и молоко богаты кальцием

Яблоки полезны для укрепления иммунитета, но их можно заменить на бананы с мёдом или любые другие фрукты

Запеканка полезна при бессоннице и способствует улучшению настроения

Получаем сочное и полезное мясо, от которого трудно отказаться

Что замечательно в шакшуке, так это количество овощей и зелени

Мандарины не только придают приятный вкус соусу, ну также содержат витамин С, и поэтому укрепляют иммунитет

Не только вкусный, но и более полезный вариант

Готовые помидоры полезны для кожи, в сыре есть кальций

Блюдо полезно для кожи, зрения и укрепления иммунитета

Ещё один вариант полезного завтрака

Запечённые помидоры помогают сохранять кожу молодой

Блюдо полезно для сердца и зрения

Броколли полезно для сердца, орехи — для кожи, а клюква укрепляет иммунитет

Получаем массу витаминов и пользу для здоровья

По вкусу напоминает мороженое

Перловка понижает холестерин и полезна для сердца

Этот рецепт выручит вас, когда осталась вчерашняя рыба и хочется чего-то новенького

Полезен для пищеварения, нервной системы, стабилизирует давление и улучшают сон

Много витаминов и заряд энергии

Получается очень вкусно и полезно

Полезен для кожи, нервной системы и сердца

Полезны для укрепления иммунитета и способствуют улучшению настроения

Броколли — просто кладезь витаминов

Полезен для психического здоровья и укрепляет иммунитет

Этот способ у вас получится с первой попытки

Яйца полезны для нервной системы, зрения и сердца

Вкусно и полезно при хронической усталости и стрессе

Вкусно и полезно для пищеварения, сердца, зрения и кожи

Заменяем соленые огурцы полезным гранатом, овощи запекаем, а не варим

Рекомендуется есть фрукты разных цветов для укрепления иммунитета

Полезен для кожи, нервной системы и сердца

Такая пицца идеально подойдёт как завтрак или ужин

Что может быть вкуснее сочетания мяса, кедровых орехов и сладких перцев?

Банановый пирог может быть прекрасным завтраком

Яичные маффины укрепляющие иммунитет

comments powered by HyperComments